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                        我們是一家集開發、生產、銷售、配送為一體的餐飲食品生產企業。 我們主要原輔料均采用經過食品QS體系認證的企業和七大定點綠色生產基地,所產的點心、糕團、小吃聞名遐邇。

                        【穆桂英】分享太湖船點制作方法

                        日期:2017-02-17來源:無錫市穆桂英食品制造有限公司 瀏覽量:

                        太湖船點是江蘇省漢族名點,著名米制食品,大約起源于明代,有花卉瓜果、魚蟲鳥獸等各種形象,小巧玲瓏、栩栩如生,是既可觀賞、又可口嘗的特色點心。

                        太湖船點起源不遲于明代,因作為太湖游船上的點心而得名,后經歷代名師不斷研究改進,將花卉瓜果、魚蟲鳥獸等各種形象引入船點,終于形成了小巧玲瓏、栩栩如生,既可觀賞、又可口嘗的特色點心。

                        由熟米粉裹餡心后,捏成各種形狀,蒸制而成。餡心有葷、素、咸、甜之分。太湖船點起源不遲于明代,因作為太湖游船上的點心而得名,后經歷代名師不斷研究改進,將花卉瓜果、魚蟲鳥獸等各種形象引入船點,終于形成了小巧玲瓏、栩栩如生,既可觀賞、又可口嘗的特色點心。

                        無錫市穆桂英食品制造有限公司是一家集開發、生產、銷售、配送為一體的餐飲食品生產企業。主要穆桂英青團\酥\餅,穆桂英慶生、喬遷、祝壽、喜慶禮盒,太湖船點等,所產的點心、糕團、小吃聞名遐邇。



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